此次交流会聚焦快检技术的成果，吸引了市场监管系统相关快检人员、昆明市农贸市场食品安全快速检测服务点、集中共餐食堂、大型商超、学校、检验检测单位等快检相关技术人员积极参与。
会上，美正生物科技有限公司技术工程师高君先生进行了题为《食品安全快速检测新应用》的专题讲座，内容广泛而深入，不仅涵盖了当前食品安全快速检测领域的技术动态，还通过实例分析，生动展示了这些技术在保障食品安全方面的实际成果。
交流会还安排了快速检测操作教学环节，高君细致介绍了包括餐具阴离子合成洗涤剂残留检测、水产品重金属检测等操作流程，加深参会人员对快检技术操作的理解。
本次快检技术应用专题培训交流会的成功举办，不仅提升了参会人员的快检技术水平，也为推动地区食品药品安全监管工作的深入发展奠定了坚实基础。