会议内容
本次研讨会由一起食安行主办，质安选、闽泰、锦岸机械、梅特勒托利多、柯灵展新、默利卡、美正生物、梅里埃协办，特邀河南省食品安全协会、河南农业大学、白象食品、锅圈食品等多位食品行业技术专家围绕食品安全主题、数字化虫害管理、异物管控、食品添加剂使用标准解读、行业良好实践等主题进行专业分享，期待和大家共同研讨分享！
会议议程
09:00-09:10
开场致词市场监督管理部门领导
09:10-09:35
食品企业如何应对客户投诉 贾洪海 河南省食品安全协会专家委员会委员
09:35-10:00
清洁标签及其在肉制品生产中的应用 余小领 河南农业大学食品科学技术学院
10:00-10:25
食品行业异物风险管控 熊传武 上海悦孜&质安选总经理
10:25-10:45
茶歇
10:45-11:10
综合虫害数字化管理进程 周立 闽泰客户总监
11:10-11:35
检测设备的CCP设置和检测能力提升 武凡 梅特勒托利多技术工程师
11:35-12:00
食品加工GMP的落“地’ 吴彤 默利卡董事长
12:00-13:30
午餐
13:30-13:55
白象食品安全良好实践 乔超慧 白象食品安全副总
13:55-14:20
食品包装设备的卫生设计禇晓兵 锦岸机械副总经理
14:20-14:45
食品企业员工制服的清洗消毒 崇冠冠 柯灵展新大区销售经理
14:45-15:10
食品安全风险评估与管理 付萌 梅里埃营养科学中国区运营总监
15:10-15:20
茶歇
15:20-15:45
锅圈食汇供应商经营 王英杰 锅圈食品品控总监
15:45-16:10
GB2760-2024《食品添加剂使用标准》解读 吕坤 上海悦孜食品安全专家
16:10-16:35
快速检测技术在食品安全检测中的应用 张瑞 美正生物技术工程师
16:35-17:00如何用AI审核标签 朱奕 一起食安行总经理
美正生物展品
食品安全快速检测系列产品
美正生物提供专业的食品安全快速检测整体解决方案，检测方案包括免疫层析法检测、ELISA检测、理化检测、生物荧光法检测等。检测项目包括生物毒素、重金属、农 / 兽药残留、转基因、营养成分、违禁添加，适用于粮油、饲料、乳品、畜禽、水产、蜂蜜、中药材、蔬果、政府监管及生鲜流通领域。
微生物检测系列产品
美正提供专业的微生物及其致病菌因子快速检测及鉴定解决方案，产品线涵盖微生物测试片、致病菌快速增菌培养基、PCR分子检测系统等。
适用于与食品安全领域相关的政府机构、科研单位、大学院校、企业及第三方检测机构微生物前处理及检测使用。
实验室检测系列产品
美正为分析实验室工作者提供高质量的标准物质，质控样品，样品前处理设备及耗材，基于专业的第三方检测服务平台，实现产品和服务相结合，为客户提供整体解决方案。
美正检测品牌真菌毒素固标、液标、混标和同位素内标，种类齐全，并能根据您的需求提供个性化定制服务。