会议内容
随着现制饮品行业蓬勃发展,产品中含有异物、因现场操作不规范导致食材过期变质等食品安全问题成为影响企业可持续发展的重要因素。
为持续推进连锁经营企业落实食品安全主体责任,建立有效的食品安全风险管控清单,中国连锁经营协会(CCFA)与美团联合举办“现制饮品企业落实食品安全主体责任访学培训活动”,分享食品安全风险管控经验,探索可持续应用的行业解决方案。本次研讨会特邀多位行业食安领导,从监管、平台、企业的视角去分享现制茶饮企业食品安全主体责任落实情况,欢迎大家共同研讨!
组织机构
主办单位:中国连锁经营协会(CCFA)、美团
支持单位:一起食安行、喜茶